- ... Stark im Halbieren, Vierteln, Einzelschnitt ...
… Perfekt auf Lang- und Rundbrote eingestellt …
Schneidet Brote bis
30 cm Durchmesser Breite
und 38 cm Länge.
Exakt in der vom Kunden
gewünschten Schnittstärke.
Schnell, hygienisch und
flexibler als jede Gatter-
maschine.
Die wichtigsten
technischen Daten

BS 38

Hauptsache ölfrei
Das Prinzip des ölfreien Schneidens wirkt
der Schimmelpilzbildung und der Keim-
übertragung auf die Schnittfläche des
frischen Brotes entgegen. Das führt zu
längerer Haltbarkeit der Ware, bequemerer
und schnellerer Reinigung. Lebensmittel-
rechtliche Vorschriften werden dadurch
eingehalten.
- Selbstbedienungsprogramm aktivierbar
- Betrieb durch haushaltsüblichen
230 V Wechselstrom.
- Die kompakte Bauweise erlaubt den Einsatz im Thekenbereich