Bizerba Schneidemaschinen zeichnen sich durch glatte Oberflächen ohne Ecken und Kanten,
absolut unverbaute, frei zugängliche Reinigungsbereiche sowie einfache Demontagemöglichkeiten
einzelner Komponenten aus. Ob in hochwertigem Aluminium-Eloxal oder exklusiv nur bei Bizerba
oberflächenveredelt durch Ceraclean, sind sie nahezu unverwüstlich.
Radien mit weitem Abstand zwischen Messer und Motor-
turm sowie die kompakte Bauweise mit schwenkbarem
Schlitten und leicht abnehmbarer Messerabdeckung
ermöglichen eine schnelle und gründliche Reinigung.
Das Nachschleifen des Messers übernimmt ein kompakter
Schleifapparat, der sich im Handumdrehen aufsetzen und
danach in der Spülmaschine reinigen lässt.
Bei Schneidemaschinen mit Ceraclean Oberflächenveredelung
ist diese wohl komfortabelste und hygienischste Reinigungsart
sogar für sämtliche Einzelteile möglich.